Сироп кислотаһы — көслө, әсе еҫле төҫһөҙ шыйыҡса. Иреү температураһы 16,6°С, ҡайнау температураһы 117,9°С, сағыштырмаса тығыҙлығы 1,0492 (20/4°С), шуға күрә һыуҙан тығыҙыраҡ. Уның сынйыу күрһәткесе 1,3716 тәшкил итә. Саф сироп кислотаһы 16,6°С-тан түбәнерәк температурала боҙға оҡшаш ҡаты матдәгә әйләнә, шуға күрә уны йыш ҡына боҙло сироп кислотаһы тип атайҙар. Һыуҙа, этанолда, эфирҙа һәм тетрахлорид углеродында ныҡ ирей.

Уксус кислотаһы бер нисә илгә һатыла, мәғлүмәттәр бар, һәм ташламалы хаҡтар алыу мөмкин, бында баҫып.